Akazienholz
Die Aromen wie Vanille und Trockenfrüchten (Kokosnuss / Haselnuss-Typ) sind in dem Fass aus Akazienholz nicht vorhanden.
Der Einfluss von diesem Fass verleiht Ihren Weißweinen eine feine Holznote, mineralische Note sowie eine unvergleichliche blumige Note.
Beachten Sie jedoch, dass es nicht die gleiche Komplexität wie ein Eichenfass hat.
Weiße Rebsorten
Zarte und mineralische Holznote, aromatisch mit Noten von weißen Blüten, wenig strukturierend
Auswahl zwischen 5 Toastgrade: L, LC, ML,M+, Forte
Ausbau von 6 Monate und mehr
Frankreich
Feinporige und mittelfeinporige Hölzer
Fassungsvermögen (in Liter): 228, 500