Amerikanische Eiche
Dieser Fass ist geeignet für eine Verstärkung der Vanille-Note und vielfältigen Aromen. Die amerikanische Eiche ist reich an Aromen und gibt mäßige Tannine und eine schöne geschmackliche Fülle dem Wein ab. Vorsicht ist allerdings bei der Anwendung geboten, damit diese Aromen nicht überhandnehmen.
Weiße und roten Rebsorten
Kräftige Noten von Kokos, Vanille. Cremige Textur
Auswahl zwischen 5 Toastgrade: L, LC, ML,M+, Forte
Ausbau von 10 Monate und mehr
Amerikanische Eiche
Grains fins et moyens
Contenances (en litres) : 228, 500