La gama Expert es un método específico de maduración del roble y una técnica de tostado desarrollada especialmente para estas barricas con el fin de garantizar notas de madera moderadas y una integración rápida de los vinos. ¿Nuestra meta? Crianzas cortas entre 6 y 10 meses. Hacemos nuestra propia selección de madera (roble francés únicamente) para las barricas de esta gama.
Piano®, Allegro® et Forte® se lanzaron en 2004, y ¡han demostrado desde entonces su potencialidad en regiones vitícolas francesas e internacionales!
La gama Expert en pocas palabras...
Notas de madera moderadas
Neutralización del pico de madera durante la primera fase de crianza
Crianza corta (6 - 10 meses)
ORIGEN DE LA MADERA
