15.09.2022
La Tonnellerie Rousseau fait parler d’elle !
Le tonnelier partenaire incontournable du vigneron
Le rôle du tonnelier est important pour un vigneron, car ses contenants auront un impact sur le vin.
Comme l’explique, Frédéric Rousseau, « Nous y allons en amont pour comprendre la méthode d’élaboration du vin, les objectifs et nous y retournons pour le mettre en route, faire des essais puis après pour voir si cela convient et faire des ajustements si nécessaire. »
Pour en découvrir plus, retrouvez l’article en entier ici.
22.10.2024
La Tonnellerie Rousseau fait parler d’elle !
Le Journal du Palais – Rousseau, une tonnellerie tournée vers l’avenir
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03.07.2024
L'entreprise
Déménagement de la Tonnellerie Rousseau : plus de performance et d’engagements RSE
2 MÉTIERS, 1 SEUL SITE Après 45 ans à Couchey, l’atelier tonnellerie a rejoint l’atelier foudrerie à Gevrey-Chambertin Initialement...
10.01.2024
L'entreprise
La Tonnellerie Rousseau vient à votre rencontre !
🍇 🤗 La Tonnellerie Rousseau vient à votre rencontre ! 🤗🍇 Chaque année est rythmée par des rencontres avec...